Vandag wil ons jou 'n nuwe produk bekendstel-Outomatiese Multifunksionele Bevrore Vleis Snyer, hierdie masjien kan groot stukke vleis verwerk in skywe van 'n sekere dikte, as jy spek wil maak, dan is dit 'n wonderlike masjien.
Bevrore vleis snyer bekendstelling
Omvang van toepassing:
geskik vir hotelle, restaurante, kantiene, vleisverwerkingswerwe en ander eenhede.
Werksbeginsel:
Bevrore vleis snyer staan ook bekend as skaap snyer, skaap snyer. Die werkbeginsel van die bevrore vleissnyer is relatief eenvoudig, dit wil sê, deur die skerp snyoppervlak van die snyer te gebruik, sal die bevrore vleis volgens 'n bietjie verhouding of breedte in 'n skyfie gesny word, Snydikte is verstelbaar van 0-5 mm ..
Gebruik spesifikasies:
1, pas die dikte van die vleis wat gesny moet word aan, sit die bevrore vleis sonder bene op die palet en druk die drukplaat vas.
2, Die beste snytemperatuur vir bevrore vleis is tussen -4~-8 grade.
3, Nadat u die krag aangeskakel het, begin eers die mesplaat, begin dan die linker- en regterswaai.
4, Moenie die lem direk met jou hand nader wanneer jy hardloop nie, dit is maklik om ernstige beserings te veroorsaak.
5, ondervind snyprobleme, stop die masjien om die mesrandmond na te gaan, gebruik die messkerper om die lem te slyp.
6, na die afskakeling nodig het om die kragtoevoer te ontkoppel, en hang op die vaste posisie van die toerusting.
7、Weekliks moet smeerolie op die swaaigeleiding byvoeg, gebruik die messlyper om die lem skerp te maak.
8, is dit streng verbode om die toerusting direk met water te was! Die masjien moet betroubaar geaard wees.
Voorsorgmaatreëls vir gebruik:
1. Bevrore vars vleis moet ongeveer -5 ontdooi word℃in die vrieskas 2 ure voor dit gesny word, anders sal dit veroorsaak dat die vleis breek, kraak, breek, en die masjien sal nie glad loop nie, of veroorsaak dat die motor van die snyer uitgebrand word.
2. Wanneer dit nodig is om die dikte aan te pas, moet die posisionering van die boonste kop nie aan die stootplaat raak voordat dit aangepas word nie.
3. Voor skoonmaak, trek die kragtoevoer uit, moenie met water was nie, gebruik slegs 'n nat lap om skoon te maak, en vee dan een keer per dag droog met 'n droë lap om voedselhigiëne te handhaaf.
4. Volgens die gebruik van die situasie, ongeveer 'n week se tyd nodig om die mes beskerming plaat skoonmaak, skoonmaak met 'n nat lap en dan vee droog met 'n droë lap.
5. Sny vleis ongelyke dikte of meer gebreekte vleis, jy moet die mes skerp maak, slyp die lem moet eers skoongemaak word, verwyder die olie vlekke op die lem.
6. Volgens die gebruik van die situasie, ongeveer een keer per week brandstof, outomatiese slicer elke hervulling nodig het om die dra plaat te skuif na die regterkant van die brandstof lyn voor brandstof, semi-outomatiese slicer in die reis-as brandstof. (Onthou om nie kookolie by te voeg nie, moet naaimasjienolie byvoeg)
7. Gebruik 'n kartondoos of 'n houtboks om die snyer toe te maak nadat dit elke dag skoongemaak is om te verhoed dat rotte en kakkerlakke die masjien vernietig.
Slyp van die mes:
Die lem van 'n ideale snymes moet 'n reguit dun lyn tussen twee plat snyvlakke vorm. 'n Skerp snymes sal paraffiengedeeltes tot 2 mikron en in aaneenlopende stroke sny sonder om saam te druk. As die lem dikker as die sel is, sal dit die sel meer beskadig as wat dit dit sal sny. Daarom is messkerp 'n noodsaaklike vaardigheid wat uitgeoefen en bemeester moet word wanneer snittegnieke geoefen word.
Daar is baie soorte slypstene; natuurlike, kunsmatige of plaatglas. Natuurlike slypsteen: dit is gepas om die tekstuur van suiwer onsuiwerhede en harde inksteen versigtig te kies, effens sag en saamtrekkend as 'n“growwe maal”; hard en glad gebruik as 'n“fyn maal”.Industriële staal slyp klip; daar is 'n verskeidenheid spesifikasies en grade, eenvormigheid van fynheid, oor die algemeen meer as die fynste staalslyp in die histologie van die“growwe maal”, gebruik om die swaarder skade aan die lem van die groter skywe op die gaping weg te slyp.
Plaatglas: sny die toepaslike grootte vir slypsteen, moet in die slypsteenoppervlak wees met loodoksied en ander skuurmiddels, soos gewone slypsteen op dieselfde manier om te gebruik, die voordeel is om die verskillende fynheid van die slyppoeier of slyp te verander pasta, kan in 'n glasplaat gebruik word vir“growwe maal”, “in die maal”or “fyn maal”met.
Die grootte van die slypsteen kan wissel volgens die grootte en tipe sny mes, maal moet verdunde smeermiddel, seepwater of water by te voeg, olie is beter, na die slypsteen moet afgevee word van die skuur en klein metaal skaafsels. Dit is die beste as die slypsteen in 'n boks vasgemaak word met groewe om die slypsteen om die dreinering van oortollige olie en water te vergemaklik. Maak die deksel onmiddellik na gebruik toe om te verhoed dat vuil of stof op die klip val. Versuim om sulke stof te verwyder, kan die klip beskadig en die lem skeur wanneer dit geslyp word.
Postyd: Mei-30-2024